Usines de transformation du maïs clés en main complètes — allant des moulins à l'échelle villageoise de 5 TPD aux installations commerciales de 500 TPD — conçues pour s'adapter à la qualité des matières premières, aux infrastructures électriques et aux conditions de main-d'œuvre en Afrique.
De la réception du maïs brut à la farine de maïs conditionnée : un processus entièrement intégré en 6 étapes, conçu pour garantir homogénéité et rendement.
Le maïs, acheminé depuis les trémies, est pré-nettoyé à l’aide d’aspirateurs et de tamis rotatifs afin d’éliminer la poussière, les épis et les corps étrangers
De l’humidité est ajoutée et le maïs est laissé au repos pour ramollir le péricarpe, ce qui améliore l’efficacité de la dégermination et le rendement en farine
Les aspirateurs de dégermage séparent le germe (à forte teneur en huile) de l’endosperme, ce qui permet d’obtenir une farine plus pure et dotée d’une durée de conservation plus longue
Plusieurs cylindres de concassage et de réduction broient progressivement le maïs conditionné pour obtenir les fractions granulométriques requises
Les tamiseuses séparent les fractions de farine, de gruau, de son et de germe. Les purificateurs affinent les produits intermédiaires pour obtenir des farines de qualité supérieure
La farine est acheminée vers des trémies d’ensachage, conditionnée dans des sacs de 1 à 50 kg, scellée et palettisée en vue de son expédition vers le commerce de détail ou l’industrie
Notre offre clé en main couvre l’ensemble des équipements, de la réception des matières premières à l’expédition du produit fini — y compris tous les convoyeurs, élévateurs, conduits, câblages électriques et plans de génie civil. Nous ne livrons pas des machines individuelles ; nous livrons une installation opérationnelle.
Tous les équipements sont fabriqués selon les normes internationales, préassemblés et testés dans les installations de notre partenaire en Inde avant expédition. À leur arrivée, nos ingénieurs se chargent du montage mécanique, du raccordement électrique et de la mise en service.
Chaque installation est conçue pour répondre aux conditions spécifiques du pays de destination : fluctuations de tension, teneur en eau du maïs brut, taux d’humidité et compétences des opérateurs. Les équipements ne sont pas simplement calqués sur les spécifications européennes ; ils sont repensés pour s’adapter aux réalités africaines.
La configuration de notre broyeur à rouleaux à passages multiples permet d’atteindre un taux d’extraction de farine de 68 à 75 % à partir du maïs, contre 55 à 62 % avec de simples broyeurs à marteaux. Cela réduit directement le coût de la matière première par kg de production, améliorant ainsi la rentabilité dès le premier jour.
Conçue pour l’efficacité énergétique, notre installation de 100 TPD ne consomme que 35 à 45 kWh par tonne de maïs traitée. Entièrement compatible avec une alimentation de secours par générateur, elle est équipée de variateurs de démarrage progressif pour minimiser les pics de charge et la consommation de carburant.
Commencez avec une capacité de 25 TPD et passez à 100 TPD en ajoutant des modules — sans avoir à reconstruire la structure civile ni à remplacer les équipements principaux. Notre conception modulaire, prête pour l’extension, protège votre investissement à long terme.
Toutes les usines peuvent être configurées avec un système d’alimentation par prémélange en ligne pour l’enrichissement en vitamines et minéraux de la farine de maïs — conforme aux normes d’enrichissement du CODEX Alimentarius et du PAM/USAID, ce qui permet d’accéder aux acheteurs institutionnels.
Conçues pour minimiser les temps d’arrêt, les pièces d’usure (coques de rouleaux, cadres de tamis, courroies d’élévateurs à godets) sont standardisées et stockées localement via la division Pièces de rechange de Vezora. Les contrats de maintenance (AMC) garantissent une maintenance planifiée, et non des interventions réactives en cas de panne.
| Capacité | Type de broyeur | Puissance requise | Encombrement | Idéal pour | Étiquette |
|---|---|---|---|---|---|
| 5–10 TPD | Broyeur à disques / à marteaux | 15 à 30 kW | ~80 m² | Moulins de village / communautaires | D'entrée de gamme |
| 25 TPD | Moulin à rouleau unique | 45–60 kW | ~200 m² | Petits meuniers professionnels | Démarrage |
| 50 TPD | Broyeur à cylindres (2 passages) | 80–110 kW | ~350 m² | Moulins régionaux, projets d’ONG | Populaire |
| 100 TPD | Broyeur à cylindres (4 passages) | 160–200 kW | ~600 m² | Moulins industriels, marques de produits de grande consommation | Populaire |
| 200 TPD | Moulin à cylindres complet | 320–380 kW | ~1 000 m² | Moulins industriels, marques d’exportation | Industriel |
| 300 à 500 TPD | Complexe de broyage complet | 550 à 900 kW | ~2 000 m²+ | Usines nationales à grande échelle | Entreprise |
* Toutes les spécifications sont données à titre indicatif. Les spécifications définitives dépendent de la qualité des matières premières et des conditions locales. Contactez-nous pour obtenir une offre sur mesure.
Une minoterie de maïs bien configurée génère plusieurs sources de revenus à partir d’une seule matière première, optimisant ainsi à la fois le rendement et la diversité des produits.
Farine blanche de qualité commerciale destinée à la préparation de l’ugali, du nshima, du pap, du fufu et à la boulangerie.
Grits grossiers/moyens destinés à la brasserie, aux céréales, à l’extrusion de snacks et à un usage industriel.
Sous-produit riche en fibres vendu comme aliment pour animaux et complément alimentaire pour volaille.
Germe à forte teneur en huile destiné aux transformateurs d’huile alimentaire ou utilisé comme complément alimentaire pour le bétail.
Vitamine A, fer, zinc et vitamines B incorporés en ligne — conforme aux normes du PAM/GAIN.
Des programmes gouvernementaux de sécurité alimentaire aux marques privées de produits de grande consommation (FMCG) — nos moulins desservent tous les segments de la chaîne de valeur alimentaire.
Indiquez-nous la capacité dont vous avez besoin, votre pays et votre produit : notre équipe d'ingénieurs vous préparera une proposition technico-commerciale complète comprenant la liste des équipements, le plan d'implantation, les besoins en énergie et les tarifs.
Remplissez le formulaire avec vos coordonnées et nous vous répondrons dans les 48 heures avec une proposition complète.
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